PASTELERÍA SIN GLUTEN

Panes Artesanales, bollería saludable y Viennoiserie

JOSEP PASCUAL

MAESTRO ARTENSANO PASTELERO.  

EL MÉTODO PASCUAL

Seleccionador Nacional de Panadería. Miembro del equipo español de panadería en el campeonato de Europa  Ganador de la copa Lesaffre de selecciones europeas de panadería, y autor del libro “Panadería Experimental Sin Gluten”. 
más sobre Josep Pascual

 

GLUTEN FREE. Bollería y Viennoiserie

SEVILLA, 19 y 20  septiembre 2023 

SEVILLA

Josep Pascual  MAESTRO ARTESANO PASTELERO,

Gluten Free

Panaderia y Pasteleria Saludable

Bollería y pastelería SIN GLUTEN

(2 días, 12h) BONIFICABLE por FUNDAE

19 y 20 septiembre 2023

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